Los fines de semana abren a las 9 de la mañana y ya hay cola en la puerta de los que van a Andorra y de los camping de alrededor.
Yo de pequeño veranaba en ese pueblo y recuerdo el sabor de ese pan, y de mayor de toadas las veces que he pasado por allí. Compraba pan y el que no me podía comer lo congelaba.
Lo dicho, el mejor pan del mundo, que suerte poder pasar una noche allí haciendo pan.
Unas fotos magnificas.
Estadísticas: Publicado por Tanis57 — Mié 16 Feb, 2011 20:30
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Pues lo dicho, que felicidades por esa experiencia y gracias por compartirla!!!!
SALUT!
Estadísticas: Publicado por slowson — Mié 13 Oct, 2010 14:39
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Estadísticas: Publicado por Izaskun — Lun 04 Oct, 2010 22:16
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A mi también me gustaría mucho pasar una noche en una panadería y empaparme de todo.
Y me sabe mal, no acordarme de todo lo que vi , años a , cuando en un pueblo pequeño de Aragón íbamos con mis padres y en la fonda que nos alojábamos era también el bar y la panadería. Casi sólo recuerdo ver la máquina amasar. Si fuera ahora, tendría hasta las antenas colocadas
Mi madre también me habla de una tía-abuela que vivía en otro pueblo de Aragón y como se hacía ella el pan y lo llevaban a cocer al horno. Vamos que todo el pueblo lo hacía así. Con los años ya les llegaba un panadero de un pueblo cercano y dejaron de hacerlo. Estaría bien poder rebobinar y revivir cosas que en aquel momento no le dábamos tanta importancia.
Estadísticas: Publicado por cecília — Lun 04 Oct, 2010 21:33
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Estadísticas: Publicado por Albus — Lun 04 Oct, 2010 21:21
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Qué chulada de noche, ¿eh? Es flipante ver cómo trabaja la gente que controla de esa forma. La facilidad con que manejan las masas. Me encantan esos cajones de madera, con huellas dactilares enharinadas, una sobre otra.
Y terminar de trabajar y desayunar... es la hostia.
Estadísticas: Publicado por Javier — Lun 04 Oct, 2010 20:55
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