El tema me interesa sobremanera, porque mi chica y yo estamos en la misma tesitura: ella está harta de su trabajo y hace tiempo que está pensando en sacarle partido a las recetas de bollería de su madre, que garantizo son adictivas.
Hemos pensado en vender pan de un suministrador de calidad incontestable, con el que estamos en conversaciones (no es de Madrid, pero está cerca, y no es de los conocidos "delicatessen"), y usarlo como reclamo para luego vender más cosas, entre ellas esas recetas.
Nuestro problema es el local. Obviamente, es buen momento si encontramos a alguien dispuesto a alquilarnos un sitio a un precio razonable. Tampoco queremos más que esos 50 m2.
Nos gustaría mucho saber si has hecho algo más desde que publicaste el tema.
Un abrazo.Estadísticas: Publicado por Elvascoerrante — Mié 21 Nov, 2012 11:52
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