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Os cuento mis impresiones del curso de panes de centeno y de masas francesas en
Pablo y Rebeca son nuestros artistas invitados en el encuentro . Hay que agradecerles que se harán casi 300 kms después de trabajar toda la noche y madrugada para compartir la tarde con nosotros hablarnos de sus panes y experimentos, de las harinas que utilizan y las técnicas que desarrollan... y además, nos traerán panes para catar,
.Estadísticas: Publicado por soy Circe — Dom 03 Mar, 2013 13:27
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Estadísticas: Publicado por Skytten — Jue 21 Feb, 2013 17:11
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Pues eso, que tanto Pablo como Rebeca son encantadores y grandes profesionales. Además le ponen el alma a lo que hacen y eso se nota, tanto en el pan que hacen como en los cursos. No he probado un pan más rico!!!!
La pena es no poder asistir a alguno más de sus talleres, pero muy contenta de haber estado en uno y haber pasado un día tan, tan bueno con soyCirce, PANFA y MMF. Vamos, que ha estado como para repetir!!!!
Gracias a las tres por todo.
Edito: Penilla que no nos hicimos fotos.
Estadísticas: Publicado por Skytten — Jue 21 Feb, 2013 2:08
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Estadísticas: Publicado por PANFANATIC — Mié 13 Feb, 2013 17:41
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Estadísticas: Publicado por Skytten — Lun 21 Ene, 2013 22:21
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Estadísticas: Publicado por PANFANATIC — Dom 20 Ene, 2013 23:12
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Estadísticas: Publicado por Skytten — Dom 20 Ene, 2013 17:05
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