18 - 19 JUL: Bollería. Elaboraciones clásicas y modernas con brioche, croissant y danesa.
20 - 21 - 22 JUL. Pan. Desde las elaboraciones clásicas a las técnicas de acabado y decoración.
30 horas (12 horas el módulo de bollería y 18 horas el módulo de panadería).
Lugar: Espai Pa. Calle Lima 1, Local F. junto CC La Maquinista. Barcelona. Horario de 8.00h a 14.00h.
Descuento por la inscripción a los dos módulos. Se entregará diploma de asistencia.
Para más información e inscripciones: cursosjoseppascual@gmx.esEstadísticas: Publicado por Abelsierra — Mié 04 May, 2016 9:26
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