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Un saludo.
Estadísticas: Publicado por potxolate — Jue 21 Nov, 2019 17:33
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Aunque no seas un experto culinario, una báscula de cocina siempre será algo muy útil, que debemos tener porque no sabemos cuándo la podamos necesitar, por ello no dudes tenerlas en tu hogar. También sirven las basculas de precision.
Utilidad de las básculas de cocina
Muchos de nuestros abuelos o bisabuelos pueden recordar con facilidad que para medir la cantidad exacta de ingredientes que necesitaban para preparar alguna receta, lo hacían calculando, o utilizando algún recipiente con un tamaño adecuado según la cantidad necesaria (muchas veces a estos se le hacían marcas que indicaban hasta dónde poner X ingrediente), pero con la llegada de las básculas de cocina, cambió este procedimiento.
Sin importar que elijamos una báscula electrónica o mecánica estas nos dan la posibilidad de pesar los ingredientes que deseemos para seguir una dieta exacta, e inclusive para preparar las recetas que deseemos.
Estas básculas miden un peso mínimo de 1gr y según el modelo, pueden llegar a pesar hasta 20kg de ingredientes, estas son las más grandes y generalmente son más utilizadas en restaurantes y lugares dónde se elabora y vende comida.
Algunas básculas son tan modernas, que inclusive llegan a medir la cantidad de calorías que contiene el alimento que coloquemos en ellas según su peso, realmente algo muy novedoso y útil para aquellas personas que cumplen dietas estrictas.
En encontrarán una guía excelente para comprar la mejor bascula
Estadísticas: Publicado por justsary — Dom 25 Mar, 2018 22:01
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Fine división 0.1 gramos a 300 gramos, 0,5 gramos a 1.500 gramos, 1,0 gramos a 3.000 gramos
en enlace:
http://www.amazon.es/Tanita-KD320WH33-B ... ita+cocina
Estadísticas: Publicado por deathroll — Lun 09 Feb, 2015 15:43
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Estadísticas: Publicado por Izaskun — Sab 19 Abr, 2014 10:52
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Unos precisos y supermegaprácticos tablespoon and teaspoon measurements que se superponen para guardarlos, y una preciosa y elegante balanza de precisión con dos posibilidades de pesado a la vez. La plataforma grande con capacidad para 10kl con fracciones de 1gr y la pequeña de gran precisión con capacidad para pesar hasta 200gr con fracciones de 0'1gr.(esta pequeña, como la cuchara/balanza del mensaje de más arriba)
La estrené anoche mismo (ansiosaquesuna) para hacer unas sencillas magdalenas y funciona o´clock , como un clavo de fina. El juego de cucharas también mesura clavado. Estoy super contenta
son unas piezas muy bonitas que casi da penita ensuciar pero por su matrial, son de muy, muy fácil limpiar. Parece que tengo balanza para un tiempo largo.... 15 años de garantía tiene.
Será para matarme si a partir de ahora me equivoco con los pesos y medidas. (que soy muy capaz
)004 - precision(600x450).jpg
**Es una Heston Blumenthal precision by Salter
Estadísticas: Publicado por Izaskun — Lun 14 Abr, 2014 16:08
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