Buenas a tod@s,
El tercer intento de mensaje, a ver si es el definitivo. Seré breve en mi primer post de mi primer pan (con MM, no he hecho antes pan).
He cogido una receta de Ibán Yarza, básicamente y del canal youtube Gluten Morguen, y he seguido tal que así:
*500 gr harina de todo uso (del ...
Se encontraron 2 coincidencias
- Mar 14 Abr, 2020 20:12
- Foro: Masa madre (panificar con fermento natural)
- Tema: Mi primer (o no) pan con masa madre
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- Mar 14 Abr, 2020 18:32
- Foro: Masa madre (panificar con fermento natural)
- Tema: Mi primer (o no) pan con masa madre
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Mi primer pan (con MM incluida)
Buenas a tod@s,
esta mañana he metido al horno mi primer pan con los siguientes ingredientes:
*500 gr harina blanca todo uso (súper... un poco de sacrilegio.. sí... lo sé :?
*150 gr MM (harina integral de trigo - 5 días criándola) https://photos.app.goo.gl/y6qf5Ekx6Eo53mKDA
*315 gr agua grifo ...
esta mañana he metido al horno mi primer pan con los siguientes ingredientes:
*500 gr harina blanca todo uso (súper... un poco de sacrilegio.. sí... lo sé :?
*150 gr MM (harina integral de trigo - 5 días criándola) https://photos.app.goo.gl/y6qf5Ekx6Eo53mKDA
*315 gr agua grifo ...