El foro del pan

Empanada! y si puede ser con masa de maiz mejor!!

Hoy he picado y me he traido a casa uno de esos paquetitos hoy lo utilizare y vere que sale!

Usad las tres conchas! je je

En la receta caraqueña no usamos jamon serrano (evidentemente) usamos bacon. Y no se de donde lo saque, pero agregando nueces sobre la masa antes de enrrollarlo le queda impresionante.
Saludos

Bueeeenas.
Mi nombre es Juan. Naci en Caracas, Vzla pero hace siglos que vivo en españa. Hace mucho tiempo que trasteo con la cocina incluyendo alguna receta de pan (Como el pan de jamon venezolano) y siempre estamos buscando nuevas panaderias donde encontrar ese pan perfecto, pero al margen del pan ...