El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

Fecha actual Vie 19 Ene, 2018 10:22


Nuevo tema  [ 234 temas ]  Ir a página Anterior  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 10  Siguiente
 Temas   Autor   Respuestas   Vistas   Último mensaje 
Anuncios
Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas Cómo buscar información en el foro

admin

0

71732

Lun 28 Nov, 2011 19:59

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas ¿Acabas de llegar al foro y no sabes dónde empezar? Lee esto

admin

0

125986

Mié 15 Sep, 2010 17:18

admin Ver último mensaje

Este tema está cerrado, no puede editar mensajes o enviar nuevas respuestas NORMAS DEL FORO - LÉELAS ANTES DE PARTICIPAR, POR FAVOR

admin

0

79659

Mar 25 May, 2010 19:01

admin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Glosario de términos panaderos

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4, 5 ]

Miolo

43

322256

Jue 09 Mar, 2017 17:06

MorbidoLr Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) PRESÉNTATE AQUÍ - Siéntate y dinos algo de ti

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 399, 400, 401 ]

Ibán

4008

3488698

Mié 17 Ene, 2018 18:31

Ale Cristofol Ver último mensaje

Temas
No hay nuevos mensajes Viajar con masa de pan fermentando o MM (coche, avión, etc.)

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

Izaskun

10

4632

Dom 04 Oct, 2015 20:19

burbuja Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Cuando añadir la sal y la levadura

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4 ]

gferrari

32

27265

Vie 07 Ago, 2015 9:25

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Amasados cortos - cómo evoluciona la masa

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

LaMaga

15

13492

Jue 25 Jun, 2015 5:29

DayDreamin Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) La cueva donde duerme el panadero

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4 ]

Miolo

33

21162

Dom 14 Jun, 2015 17:41

Estela61 Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Amasado manual o en batidora??

saulupi

1

1556

Jue 11 Jun, 2015 19:50

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Cómo amasar con la Kenwood, Kitchen Aid, Thermix...?

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3, 4 ]

la panadera feliz

38

45252

Jue 21 May, 2015 12:43

psancha Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Hidratacion de la masa

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

jebop

16

13140

Mar 05 May, 2015 23:27

mephiska Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Tamizar la harina

PANFANATIC

4

4098

Mié 22 Abr, 2015 15:44

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Técnicas de vaporización

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 22, 23, 24 ]

Gusete

230

113793

Mar 31 Mar, 2015 12:31

Mikelillo Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Cómo mezclar tras autolisis?

jjuradog

2

2774

Jue 27 Nov, 2014 20:14

jjuradog Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Como formar una hogaza de pan

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3 ]

Jose Maria

23

25937

Mar 18 Nov, 2014 13:18

ludonita Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Mejorar aspectos del pan hecho en una Panificadora

CarlosBos

4

4581

Mié 12 Nov, 2014 0:15

Tony Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Como y cuando añadir "extras" a una masa

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2, 3 ]

Laura T

20

8194

Vie 31 Oct, 2014 12:14

JLAbad Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Cómo funciona la fermentación en frío?

AleAntHon

4

5666

Lun 20 Oct, 2014 19:38

ourille Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Cómo saber si la levadura está en buen estado?

Madaleno

0

1321

Vie 10 Oct, 2014 21:36

Madaleno Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes ¿Que hacer si hace mucha humedad ?

salvabarcelona

6

5044

Mié 10 Sep, 2014 11:58

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Cómo hacer bocadillos para niños muy pequeños

Ardid

4

3650

Vie 08 Ago, 2014 0:50

manuelaescorial Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Estrategias para una pizza casera crujiente

Alberto Pérez

0

6989

Mar 08 Jul, 2014 13:16

Alberto Pérez Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Comparativa pan con y sin prefermento

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

Ibán

14

22802

Sab 14 Jun, 2014 0:24

pinpanpum Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Tecnicas de limpieza

[ Ir a páginaIr a página: 1 ... 4, 5, 6 ]

kvass

56

19675

Mié 04 Jun, 2014 0:44

camilaversalles Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Cómo greñar sin cortar - técnicas y apuntes

LaMaga

7

8212

Lun 26 May, 2014 13:01

nicca Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Adjunto(s) Como y cuando cortar en rebanadas un pan

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

Tiquibola

17

13307

Lun 26 May, 2014 0:48

Izaskun Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Masas enriquecidas y fermentación en bloque

Abelsierra

3

2105

Dom 11 May, 2014 0:46

Vallejo Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Como hacer mezclas de diferentes fuerzas de Harinas

Alvarogar

6

2915

Sab 19 Abr, 2014 9:37

Alvarogar Ver último mensaje

No hay nuevos mensajes Dar forma al pan justo antes de meterlo en el horno

[ Ir a páginaIr a página: 1, 2 ]

Fermentito

10

6912

Lun 24 Mar, 2014 17:23

JLAbad Ver último mensaje

Mostrar temas previos:  Ordenar por  
Nuevo tema  [ 234 temas ]  Ir a página Anterior  1, 2, 3, 4, 5, 6 ... 10  Siguiente


¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados


Nuevos mensajes Nuevos mensajes    No hay nuevos mensajes No hay nuevos mensajes    Anuncio Anuncio
Mensajes nuevos [ Popular ] Mensajes nuevos [ Popular ]    No hay mensajes nuevos [ Popular ] No hay mensajes nuevos [ Popular ]    Fijo Fijo
Mensajes nuevos [ Cerrado ] Mensajes nuevos [ Cerrado ]    No hay mensajes nuevos [ Cerrado ] No hay mensajes nuevos [ Cerrado ]    Tema movido Tema movido
No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro
No puede enviar adjuntos en este Foro

Buscar:
Saltar a:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group  
Design By Olelé , based on Ubuntu Theme byPoker Bandits  
Traducción al español por Huan Manwë