El foro del pan

Lo he vuelto a mirar con fascinación. Estoy segurísima que si intento hacerlo, esa masa terminaría siendo mi mascarilla facial

Aprovecho el tirón de las masas finas finísimas y pongo este vídeo guapo sobre baklavas. No es exactamente pan (bueno, como si lo fuera), pero es digno de ver lo que se puede hacer con harina y agua. Estos turcos son de otro mundo, uno un poco mejor.

Vídeo cortito. Mujeres cantando y haciendo pan entre cenizas volando. Armenia. No digo más.

briox:
http://www.youtube.com/watch?v=2docsMKhPxc
http://www.youtube.com/watch?v=jfBlf1CoDoc

llonguet:

http://www.youtube.com/watch?v=jfBlf1CoDoc

[quote=

llonguet:

http://www.youtube.com/watch?v=jfBlf1CoDoc[/quote]

Hola Panificable,
este link de llonguet está equivocado, vuelve a salir el mismo de brioix.

llonguet:

http://www.youtube.com/watch?v=QO8Ti9Sv ... u_in_order

Igualmente arriba de la ventana verás una pestaña q marca 8 videos .

gracias panificable,
y perdón , me apasiona hacer pan pero todo lo refrente a la informática, internet, etc... voy aprendiendo a partir del pan , y .... aún se me escapan muchas cosas.

Hace poco vi en la tele el programa del Imanol Arias y su amigo Echanove, "Un país para comérselo" en las Rías Bajas. Allí se juntaron con unas mujeres de Marín que hacían empanada de maíz y centeno. Pero no sólo eso, sino que además se metieron en el mismo centro del asunto y podemos ver cómo muelen el maíz en el molino. Luego en casa, mientras lo amasaban en la artesa, cantaban. Y cantaban después. Y volvían a cantar... Tenían una alegría de vivir digna de las más altas envidias. Independientemente del programa, que no me acaba de gustar, ese cachito fue más que interesante.

El vídeo está . (A partir del minuto 22)