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Libros en la red http://elforodelpan.tequedasacenar.com/viewtopic.php?f=10&t=1336 |
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Autor: | nhoa [ Jue 09 Dic, 2010 14:04 ] |
Asunto: | Libros en la red |
No sabía muy bien dónde colocar esto: 56 páginas del libro del J. Hamelman "Bread: A Baker's Book of Techniques and Recipes" Por un lado es libro (sólo una parte), pero... creo que cae mejor en recursos que puedes encontrar por la red, así que me he decidido a abrir un hilo sobre libros en la red. Edito: El resto de información sobre el libro en |
Autor: | Miolo [ Lun 13 Dic, 2010 11:11 ] |
Asunto: | Re: Libros en la red |
, de Rafael Montal Montesa. |
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