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El foro del pan :: Ver Tema - Webs, vídeos, archivos en catalán
El foro del pan
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Webs, vídeos, archivos en catalán
http://elforodelpan.tequedasacenar.com/viewtopic.php?f=10&t=1560		 Página 1 de 2
Autor:  Ibán [ Vie 28 Ene, 2011 17:46 ]
Asunto:  Webs, vídeos, archivos en catalán
Con la de foreros catalanes que hay, creo que no hay un hilo propio para páginas en catalán. Vaya, que no sólo lo hago para los catalanes, con un poco de oído creo que se puede entender más o menos la mayoría de lo que se dice... y así nos aprovechamos todos ¡al fin y al cabo están hablando de pan! :) (además, lo bueno de que esté archivado, es que lo puedes ver varias veces... y con la de catalanohablantes que hay, seguro que nos pueden ayudar con cualquier duda).
Creo que ha salido alguna vez por aquí algún vídeo de los fantásticos archivos de TV3, de Barriga y Bellsolà. Paso a poner aquí una serie de archivos (tras un rato de búsqueda). Podemos seguir buceando en los archivos de TV3 y subir más cosas, ya que es fabuloso.

Podemos aprovechar para poner también las múltiples webs y recursos que hay en catalán... tierra panarra por antonomasia :)

Bueno, aquí una buena tanda de vídeos. Con lo mal que está la tele hoy en día... es como para pasar una buena tarde pegado a la pantalla.

http://www.tv3.cat/videos/201310141/El- ... ment-basic
http://www.tv3.cat/videos/186215668/Cuina-del-pa
http://www.tv3.cat/videos/289609/Pa-Barceloneta
http://www.tv3.cat/videos/286419/Pa-de-pages
http://www.tv3.cat/videos/284479/Pa-de-cereals
http://www.tv3.cat/videos/281899/Coca-de-pa
http://www.tv3.cat/videos/149819/El-pa-que-shi-dona
http://www.tv3.cat/videos/218498623/Panettone
http://www.tv3.cat/videos/216919118/Focaccia-davellanes
http://www.tv3.cat/videos/214535650/Passio-pel-pa
http://www.tv3.cat/videos/759229/Coca-d ... ric-i-ceps
http://www.tv3.cat/videos/596729/El-pa-que-mengem
http://www.tv3.cat/videos/2734550/Forn-Jorba-de-Manresa
http://www.tv3.cat/videos/1601609/El-pa-fet-a-casa
Autor:  Ibán [ Vie 28 Ene, 2011 18:12 ]
Asunto:  Re: Webs, vídeos, archivos en catalán
Aquí, recopiladas en la página de la panadería Turris, las intervenciones de Xavier Barriga en TV3. Todas junticas para que no escape nada :D

http://www.turris.es/novetats/turris_a_tv3
Autor:  Izaskun [ Vie 28 Ene, 2011 18:30 ]
Asunto:  Re: Webs, vídeos, archivos en catalán
Iban; y ambos son para elaborar el roscon de reyes.
Autor:  Ibán [ Vie 28 Ene, 2011 18:42 ]
Asunto:  Re: Webs, vídeos, archivos en catalán
Ains, qué pena no haberlos visto antes para ponerlos en el hilo mensual de diciembre :) TV3 es la bomba, tú, un pozo sin fondo.
En otras teles públicas no sé cómo será, pero me cuesta ver que se haya dedicado tanto espacio al pan como en TV3 (en ETB lo está empezando a hacer David de Jorge en su programa Robin Food :mrgreen: pero queda mucho por hacer). Venga, a ver si detectan en sus cifras de visitantes y descargas/streaming que el pan interesa... y le dedican más minutos.
Recuerdo un programa muy bonito, que me han pasado varias veces (pero ahora no recuerdo donde lo tengo) de un chico que deja todo y se va al pueblo, en un episodio se ve cómo aprende a hacer pan. Es un programa con un ritmo pausado y unas imágenes muy bonitas. No es TV3, creo que pertenece a una pequeña productora para alguna tv local (o una red de teles locales).
Autor:  Izaskun [ Vie 28 Ene, 2011 19:15 ]
Asunto:  Re: Webs, vídeos, archivos en catalán
Autor:  SMartinez [ Mié 09 Feb, 2011 23:44 ]
Asunto:  Re: Webs, vídeos, archivos en catalán
Ver estos videos despues de haber leido ¨Pan en casa..¨ es como completar un circulo. Me encanto su libro y ahora verla trabajar ayuda mucho a complementar lo que con imagenes es dificil de transmitir.
Me cuesta un poco entender el catalan, pero al mirarlo por tercera vez ya es un poco mas claro :lol:
Autor:  Óscar [ Jue 10 Feb, 2011 14:45 ]
Asunto:  Re: Webs, vídeos, archivos en catalán
Si alguién necesita ayuda con el catalán, que tire la primera piedra... :)
Autor:  Nau [ Dom 13 Feb, 2011 13:21 ]
Asunto:  Re: Webs, vídeos, archivos en catalán
Hola,

Os cuelgo la dirección de mi blog:


No soy la persona más regular del mundo, ya que depende del tiempo que tenga, pero intento irlo actualizando.

Saludos,

Nau
Autor:  Ibán [ Dom 13 Feb, 2011 13:43 ]
Asunto:  Re: Webs, vídeos, archivos en catalán
Autor:  Nau [ Dom 13 Feb, 2011 19:52 ]
Asunto:  Re: Webs, vídeos, archivos en catalán
Gracias Iban por la sugerencia. Ya está puesto en el perfil.

Muchos pensamos que tu tiempo en Barcelona ayudó mucho a difundir la afición, y ahora cada vez es más fácil mantener la afición. :)
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