| El foro del pan http://elforodelpan.tequedasacenar.com/ |
|
| El sector de los productos de panadería... http://elforodelpan.tequedasacenar.com/viewtopic.php?f=10&t=452 |
Página 1 de 1 |
| Autor: | Gusete [ Vie 30 Abr, 2010 10:28 ] |
| Asunto: | El sector de los productos de panadería... |
Un estudio institucional, para descargar en pdf No sabía bien si ponerlo, ni dónde ponerlo (¿aquí?, ¿en libros?). No trae recetas ni información que nos ayude a hacer mejor pan, pero como somos una panda de panarras sin solución, seguro que le sacais algo de miga. A mi me ha gustado leer percepciones del consumidor, y del industrial, alrededor de este mundo del pan. Y algo de información interesante contiene. Además, lo han hecho buenos compañeros mios (y, sin embargo, amigos). |
|
| Autor: | teba [ Vie 30 Abr, 2010 10:52 ] |
| Asunto: | Re: El sector de los productos de panadería... |
| Autor: | Javier [ Vie 30 Abr, 2010 14:12 ] |
| Asunto: | Re: El sector de los productos de panadería... |
| Página 1 de 1 | Todos los horarios son UTC + 1 hora |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|