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Aprender panaderia (Estudios.Prácticas. Agenda de cursos.) http://elforodelpan.tequedasacenar.com/viewtopic.php?f=11&t=2504 |
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Autor: | Chaps25 [ Mié 30 Abr, 2014 14:54 ] |
Asunto: | Curso en el gremio de panaderos |
Buenas tardes, quería saber si alguien puede ayudarme. Estoy interesada en hacer un curso en el gremio de panaderos de Bcn y quería saber si alguien ha hecho un curso ahi, si vale la pena el gasto y sobretodo, si las clases estan bien enfocadas (teòrico-pràctico). Llevo algunos meses haciendo pan en casa, cursos monográficos, talleres y quería ir un poco mas allá. Agradecería mucho la ayuda y los consejos porque creo que un gasto tan fuerte, bien vale la pena pensárselo. Un saludo! |
Autor: | elenasas [ Mié 30 Abr, 2014 21:32 ] |
Asunto: | Re: Aprender panaderia (Prácticas. Estudios) |
Hola! Si estais interesados en aprender a elaborar pan artesanal, sin aditivos, os recomiendo: WEB www.espiritubosque.es 918908781 / 616552735 FACEBOOK https://www.facebook.com/elespiritudelbosque CANAL VIDEOS http://www.youtube.com/user/elespiritud ... ature=mhee Es un centro rural, dónde se imparten talleres, Está en Madrid, al lado de San lorenzo del Escorial. Y es muy interesante. Yo me he apuntado éste mes de mayo a un taller de panadería y repostería. Espero que os sea de utilidad. |
Autor: | Abelsierra [ Jue 29 May, 2014 10:28 ] | ||
Asunto: | Agenda Julio - Agosto 2014 (Cursos de pan, eventos, etc.) | ||
Amigos de Cáceres y alrededores. Nos vemos en julio.
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Autor: | Maria8840 [ Jue 29 May, 2014 13:22 ] |
Asunto: | Re: Aprender panaderia (Prácticas. Estudios) |
Hola a todos, me gustaria que alguien que haya estudiado Tecnico en panadería, respostería y confiteria, grado medio, me contara un poco que aprendes. Quiero hacer de mi hobby, la pasteleria y panaderia una profesion, y no sé por dónde empezar. Es mejor ser aprendirz en una panadería, hacer cursos o talleres, etccc? Grcias |
Autor: | Abelsierra [ Jue 05 Jun, 2014 21:19 ] | ||
Asunto: | Re: Agenda - Julio 2014 (Cursos de pan, eventos, etc.) | ||
Curso de bollería moderna artesana, el mes de julio en Barcelona.
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Autor: | Abelsierra [ Mié 16 Jul, 2014 22:44 ] | ||
Asunto: | Re: Agenda Julio - Agosto 2014 (Cursos de pan, eventos, etc | ||
Curso de panadería básica orientado a profesionales de la cocina y la pastelería. Plazas limitadas.
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Autor: | Abelsierra [ Mié 06 Ago, 2014 10:11 ] | ||
Asunto: | Re: Aprender panaderia (Prácticas. Estudios. Agenda de curs | ||
Curso panadería orientado a profesionales, impartido por Josep Pascual. Alhaurín el Grande, Málaga, 19 de septiembre de 15.00 h a 20.00h.
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Autor: | Abelsierra [ Lun 29 Sep, 2014 20:08 ] | ||
Asunto: | Re: Aprender panaderia (Prácticas. Estudios. Agenda de curs | ||
Curso intensivo de panadería impartido por Josep Pascual en Barcelona del 21 al 24 de octubre. Muy pocas plazas disponibles.
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Autor: | Abelsierra [ Dom 26 Oct, 2014 10:22 ] |
Asunto: | Re: Aprender panaderia (Prácticas. Estudios. Agenda de curs |
Curso de bollería moderna a cargo de Josep Pascual en Barcelona. Escribà Academy, domingo 7 de diciembre. http://www.escriba.es/mov/es/academy/cu ... ia-moderna |
Autor: | Abelsierra [ Mié 12 Nov, 2014 9:44 ] | ||
Asunto: | Re: Aprender panaderia (Prácticas. Estudios. Agenda de curs | ||
Cursos de Josep Pascual para otoño de 2014.
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