Importamos desde Alemania una cortadora de todo tipo de pan graduable. Esta maquina es ideal para fabricantes de pan que tengan que cortar el pan a diferentes grosores. Las principales caracteristicas de esta maquina son:
• Bastantes clientes nuestros nos han manifestado que les ha bajado la venta de barras normales y que, sin embargo, les ha aumentado la venta de pan redondo cortado en rebanadas.
• Nosotros disponemos de una cortadora de pan en rebanadas que puede cortar en espesores de 4 a 25mm de espesor simplemente cambiando el espesor deseado en el display (las máquinas usuales –sistema sierra- son más baratas pero solo cortan UN espesor).
• Esta máquina puede cortar tanto pan de molde como panes redondos tipo payes, hogaza, pan de pasas, etc.
• Corta panes de hasta 500 mm de largo y hasta 145 rebanadas por minuto.
• No produce desmigamiento.
• La miga queda más consistente.
• Puedes hacer un corte diferente para cada cliente.
• La máquina de sierra hace bolas de miga, la máquina de cuchilla circular NO.
• Muy fácil de operar.
• Mayor seguridad.
• Ocupa poco espacio.
• Funcionamiento muy silencioso.
• Construido en acero inoxidable.
• Su cuchilla circular recubierta de teflón con dentado especial, con aceite, ofrece perfectos resultados de corte en todos los tipos de pan.
• Pequeño video de la maquina:
http://youtu.be/0bVecxVm4CcGracias,
Ana