El foro del pan

Hay un manga llamado Yakitate que fue adaptado a la TV y que ganó el premio Shogakukan Manga Prize.



La historia se centra en Kazuma Azuma, un niño empeñado en crear el Ja-Pan, un estilo de pan propio de Japón. Inicialmente va a Tokio, a la cadena de panaderías Pantasía, para mejorar sus habilidades como panadero pero al final termina en competiciones de nivel internacional.
Azuma posee las "Manos solares" lo que significa que Azuma posee manos más cálidas de lo que es normal en un humano permitiéndole favorecer el fermentado de la masa de pan mientras la amasa de manera manual. Aunque esto le da una ventaja sobre otros competidores, sobre todo al principio de la serie, sus verdaderas armas son su capacidad de innovación y los muchos tipos de Ja-pan que ha desarrollado.
El título de la serie es un juego de palabras: Yakitate se traduce como "recién horneado" pero Japan tiene un doble significado. Más allá de referirse a la nacionalidad japonesa (japan en inglés), pan es la palabra japonesa para designar al pan (la misma palabra que en español, aunque la importaron de los portugueses).
Ja-pan denomina pues el estilo japonés de hacer pan, tal como en la serie se denomina al pan italiano (itariapan), alemán (doitsupan) o francés (furansupan).
Aunque el tema principal de la serie es la panadería, las partes que generan más interés son los abundantes juegos de palabras. Son notables las "reacciones" que los jueces de las distintas competiciones sufren al probar un pan delicioso que también están basadas en juegos de palabras. Estos juegos de palabras pueden ser difíciles de traducir y de entender para quienes no dominen el idioma japonés o su cultura.
También se generan situaciones cómicas exagerando reacciones dramáticas al estilo Shōnen. (Fuente: Wikipedia)

Un trocito de la serie se pueden ver

tiene superpoderes para hacer pan, igual que nosotros

Leyendo en el hilo sobre cine, me he dado cuanta de que ya Enric mostró a Yakitate, . Discúlpame Enric . Entre tanta información, siempre me pierdo cosas (hay un montón que aún no he leído).

Nah, fougasse, si ya que estamos aquí...

Para quien quiera echarle un ojo a la serie, o para quien quiera pasarse una semana viendo manga sobre pan, aqui están los episodios subtitulados al inglés en megavideo:



Creo recordar que hay un episodio en el que prepara un hojaldre, cosa para la que las Manos Solares serían totalmente contraproducentes. Para manejar el hojaldre todos los instrumentos y manos han de estar fríos, para no derretir la manteca. Pero bueno, la serie está bastante bien, siendo un manga y por tanto una flipada tras otra. Realmente te enteras de cómo se hace pan, y el dibujo es bueno.

Jaja, remarco lo de una flipada tras otra porque acabo de ver un par que me han dejado picueto.