| El foro del pan http://elforodelpan.tequedasacenar.com/ |
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| De cuando uno busca y no encuentra http://elforodelpan.tequedasacenar.com/viewtopic.php?f=14&t=732 |
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| Autor: | chivo [ Mar 09 Ene, 2018 4:52 ] |
| Asunto: | Recetas |
Quisira ubicar recetario de panes tipicos.Desde ya muchas gracias |
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| Autor: | Vickymrcano [ Sab 17 Mar, 2018 17:47 ] |
| Asunto: | Receta de Pan de costra Dura |
Hola les saluda Marcano Victoria desde Venezuela, quien me puede ayudar con una formula de pan de costra dura con masa madre? Se los agradecería! Feliz tarde |
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| Autor: | juanitoelpanadero [ Mié 23 May, 2018 21:01 ] |
| Asunto: | Re: Uso de agua destilada |
hola no se como funciona esto pero me gustaría pedirles una ayuda, necesito para un trabajo escolar saber porque el pan borra y he pensado apoyarme en vosotros a ver si sabíais algo del tema, gracias de antemano |
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| Autor: | NatzratRB [ Vie 25 May, 2018 20:16 ] |
| Asunto: | SOS NECESITO AYUDA Y CONSEJO |
Hola a todos, Soy nueva en el foro y necesito ayuda. Llevo unos meses hacuendo pan y me sale realmente fatal, está como un ladrillo y mi familia come un poquito por no darrme un disgusto, porque está realmente malo. Creo que necesito revisar la técnica desde el principio. Tengo los libros de Iban, pero me temo que las recetas están dirigidas a los que ya se manejan bien, pero yo me temo que tengo que empezar desde 0, o sea, desde lo más básico. Por favor, alguien me puede decir como puedo hacerlo? Donde puedo ver los pasos de hacer pan desde el principio para ver donde me falla la cosa? Muchas gracias |
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| Autor: | Izaskun [ Sab 26 May, 2018 2:27 ] |
| Asunto: | Re: De cuando uno busca y no encuentra |
NatzratRB puedes empezar por pero tendrás que buscar e ir viendo por los hilos del foro, aquí tienes muchísima información pero la tienes que buscar y leer para ir aprendiendo, no queda otra. |
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| Autor: | Erimar [ Lun 13 Ago, 2018 19:41 ] |
| Asunto: | Busco recetas con harina de avena |
Buenas a todos, en Venezuela siempre hemos usado es la harina de trigo refinada para todo, pero en vista de la situación, que esta bastante costosa, pues uno busca alternativas, y he visto en algunos comercios que venden harina de avena. Con esa se pueden hacer cosas como si fuera harina de trigo normal? Y además busqué y es bastante buena para la salud https://yamecuido.com/tips-de-salud/des ... -la-mejor/ así que no estaría mal para mi usarla. Si quedan buenas las recetas? Si tienen algunas me las pueden pasar? Me gustaría de galletas, pan o alguna torta. Se los agradecería |
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| Autor: | Alvaro Cernuda [ Jue 10 Ene, 2019 12:50 ] |
| Asunto: | BUSCO FABRICANTE DEL PAN QUE USAN EN GOIKO GRILL |
Hola a todos, Estoy buscando el fabricante o distribuidor que usan en Goiko Grill para sus hamburguesas. Es exquisito!!! Si alguien me puede pasar el dato estaré muy agradecido Saludos |
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| Autor: | diegada [ Vie 08 Mar, 2019 8:31 ] |
| Asunto: | ¿Cual es el pan que aparece en la cabecera del foro ? |
Buenos días, cada vez que entro en el foro, se me van los ojos al pan que aparece coronando la web. Parece el típico pan que hacen en mi pueblo, con corteza gruesa y crujiente y la miga prieta y sabrosa. ¿alguien sabe como se llama ese tipo de pan y su receta? Gracias ¡¡ |
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| Autor: | Izaskun [ Sab 09 Mar, 2019 2:57 ] |
| Asunto: | Re: ¿Cual es el pan que aparece en la cabecera del foro ? |
diegada lo puedes leer |
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| Autor: | diegada [ Sab 09 Mar, 2019 12:15 ] |
| Asunto: | Re: De cuando uno busca y no encuentra |
Gracias Izaskun ¡ |
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