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Lo que viene en un saco de trigo (otros granos y hierbas) http://elforodelpan.tequedasacenar.com/viewtopic.php?f=18&t=1334 |
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Autor: | frangullaspolochan [ Vie 15 Jul, 2011 15:30 ] |
Asunto: | Re: Lo que viene en un saco de trigo (otros granos y hierbas |
Ayer abrí un saco de centeno y saqué unos puñados de grano para molerlos. Por el medio venían estos intrusos: intrusos.JPG [ 122.04 KiB | Visto 2668 veces ] Se me olvidó poner una regla en la foto para que se viese el tamaño, el palito mide 2 cm |
Autor: | teba [ Vie 15 Jul, 2011 20:42 ] |
Asunto: | Re: Lo que viene en un saco de trigo (otros granos y hierbas |
¡qué conste que con todas esas semillitas y plantas varias todo va al molino y se queda en el pan! Me imagino que también contribuirán sus matices de sabor. Antes me mataba a hacer limpieza y quitar todo lo que no fuera grano pero, ya no. Saludos |
Autor: | frangullaspolochan [ Dom 17 Jul, 2011 15:10 ] |
Asunto: | Re: Lo que viene en un saco de trigo (otros granos y hierbas |
No soy exhaustiva, ni mucho menos, separando el centeno de los polizones, pero estos son tan bonitos que me gusta apartarlos para mirarlos luego. |
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