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Pan con manchas blancas http://elforodelpan.tequedasacenar.com/viewtopic.php?f=19&t=3461 |
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Autor: | keyner [ Lun 18 Jun, 2012 18:14 ] |
Asunto: | Pan con manchas blancas |
Hola resulta que al hornear mi pan y retirarlo del horno me di cuenta que tiene manchas blancas en la parte de afuera como si lo hubiese cubierto de harina !! Que pasa? por que? como lo puedo solucionar? |
Autor: | Dalay [ Mar 19 Jun, 2012 8:22 ] |
Asunto: | Re: Pan con manchas blancas |
¿No tendrás una foto a mano, verdad? |
Autor: | keyner [ Mar 19 Jun, 2012 9:55 ] | ||
Asunto: | Re: Pan con manchas blancas | ||
aca esta abajo ah esas manchas me refiero! (al hacer el pan solo me engrase las manos y el palo de amasar con aceite)
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Autor: | Dalay [ Mié 20 Jun, 2012 9:17 ] |
Asunto: | Re: Pan con manchas blancas |
Pues viendo la imagen, no tengo ni idea de qué puede ser, si no es harina. Lo siento. |
Autor: | AlbertoAragon [ Vie 08 Dic, 2017 20:44 ] |
Asunto: | Re: Pan con manchas blancas |
Hola, utilizas masa madre para realizar este pan? si esta muy vieja la masa madre es posible que salga vetas blancas en el pan..... |
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