Ya he votado, al portugués, tengo que aprovechar que ahora tengo harinas autóctonas
A ver que sale
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| Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡VOTA! http://elforodelpan.tequedasacenar.com/viewtopic.php?f=2&t=5982 |
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| Autor: | Izaskun [ Dom 26 Abr, 2015 12:17 ] |
| Asunto: | Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡VOTA! |
Abro este hilo para que presentéis propuestas sobre qué receta elegir para el mes de MAYO - 2015. se puede consultar el índice de las anteriores recetas del mes. Tened en cuenta que ningún forero es experto en absolutamente todos los panes del mundo, así que, aunque no es un requisito imprescindible, estaría bien que quien hace una propuesta esté dispuest@ a investigar un poco y tirar de google y/o wikipedia para redactar el mensaje inicial. Que el pan del mes siga existiendo depende de la participación de todos. O participamos todos o le queda poco futuro. Sería una verdadera lástima perder ese hilo que en tantas ocasiones ha resultado sumamente interesante e instructivo para bien de los panarras. Propuestas: hasta el día 28! Votaciones: hasta el dia 1 de mayo |
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| Autor: | Highwaytobread [ Dom 26 Abr, 2015 13:16 ] |
| Asunto: | Re: Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡PARTICIPA! |
Pues yo sigo con lo mio.OS propongo un Pan de Mafra. Un pan de alta hidratación de trigo y un poco de centeno, con un formado en cabeza muy divertido. Quizás el mas conocido de los panes portugueses. |
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| Autor: | jordipa [ Dom 26 Abr, 2015 15:46 ] |
| Asunto: | Re: Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡PARTICIPA! |
con Rogelio al fin del mundo!… mafra ese mola! |
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| Autor: | Abelsierra [ Dom 26 Abr, 2015 19:47 ] |
| Asunto: | Re: Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡PARTICIPA! |
Yo propongo otro pan ibérico: la TAJA NAVARRA. Sé que hay un hilo en el foro donde ya algunos de vosotros habéis hecho alguna intentona, pero bueno, no estaría mal como pan del mes. |
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| Autor: | RafaQ [ Lun 27 Abr, 2015 5:26 ] |
| Asunto: | Re: Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡PARTICIPA! |
Pues nos ponemos al tajo con la TAJA NAVARRA. Me parece un pan estupendo. A ver si sale, |
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| Autor: | Jon Kepa [ Lun 27 Abr, 2015 22:58 ] |
| Asunto: | Re: Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡PARTICIPA! |
Yo no propongo, lo que digáis, y esta vez me animo, a ver si poco a poco vuelvo al foro. |
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| Autor: | Jon Kepa [ Lun 27 Abr, 2015 23:00 ] |
| Asunto: | Re: Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡PARTICIPA! |
Pero trigo, alta hidratación y otros formados parece buena combinación. Me gusta. |
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| Autor: | CheloJimenez [ Jue 30 Abr, 2015 9:58 ] |
| Asunto: | Re: Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡VOTA! |
Ya he votado, al portugués, tengo que aprovechar que ahora tengo harinas autóctonas A ver que sale
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| Autor: | Jon Kepa [ Jue 30 Abr, 2015 13:24 ] |
| Asunto: | Re: Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡VOTA! |
Que si que he votadooooo al final, y para variar, seguro que como siempre que voto gafo ese pan y nunca sale  .
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| Autor: | Izaskun [ Jue 30 Abr, 2015 15:44 ] |
| Asunto: | Re: Propuestas para la receta de MAYO 2015 ¡VOTA! |
Tranquilo Jon que algún día tendá que caer la breva 
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