Yo también soy de esos a los que les es mas fácil ponerlo en las redes que en el foro,entono el mea culpa,pero no hay duda que son "mas dinámicas" por decirlo de algún modo.
Dicho esto,la cantidad de información del foro es brutal,muy,muy útil y a la que regreso casi casi cada semana para ver,buscar,recordar ciertos aspectos,panes o procesos que no hago habitualmente o a diario,novedades y opiniones de libros,etc. Creo que la idea de volver a los panes mas básicos,tradicionales o que mas juego han dado es muy buena,al igual que la de Abel sierra de hacer la receta trimestral,pero creo que también el compromiso de darle bombo en las redes para motivar a la gente a participar,si hace falta me comprometo a participar cada mes/trimestre y cada semana a dar el coñazo en mi muro si es necesario para mover el foro,al que personalmente estoy agradecido ya que aquí es donde empece a arreglar las ideas de lo que hoy me gustaría y espero sea mi profesión algún día.