Hola,
acabo de volver de un finde con mi familia, en Italia, para ser más exactos en Tarquinia, un pueblecito a unos 100 km a norte de Roma, cerca de la costa.
He hecho foticos de los panes que como cuando estoy allí, son de la panaderia de "Vinci", cerquita de mi casa.
La "rosetta" es un panecillo muy común en la zona de Roma, depende de la panedería lo hacen con más o meno miga, siempre esponjosa. Lo suyo es comerla con mortadella italiana o con la porchetta.
También hay el clasico "pane casareccio" o "casalingo" o " di casa", me gusta con la miga compacta.
He añadido fotos de la panedaría en general con todas las galletas, pizzas, dulces, vamos, para empezar a salivar:)
Pondré otras fotos en otro correo (ya que solo deja poner fotos de tres en tres).
| Adjuntos: |
|
Biscotti e pizza di pasqua (506 x 675).jpg [ 100.85 KiB | Visto 6165 veces ] |
|
Pane casareccio (675 x 506).jpg [ 59.23 KiB | Visto 6165 veces ] |
|
Rosetta (675 x 506).jpg [ 60.3 KiB | Visto 6165 veces ] |
Si es que el foro va rapidísimo!