Mirad que joyita existe en Ulm (Alemania), http://www.museum-brotkultur.de/ si alguien la conoce, informe please
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| Autor: | Izaskun [ Sab 28 Ago, 2010 23:43 ] |
| Asunto: | Museos del pan |
Mirad que joyita existe en Ulm (Alemania), http://www.museum-brotkultur.de/ si alguien la conoce, informe please
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| Autor: | Ibán [ Dom 29 Ago, 2010 0:23 ] |
| Asunto: | Re: Museos del pan |
Hilo interesante para agrupar este tipo de cosas. Otra aportación, , en Valladolid. Y en Legazpi (Guipúzcoa), . |
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| Autor: | Izaskun [ Dom 29 Ago, 2010 8:42 ] |
| Asunto: | Re: Museos del pan |
Iban, creo haber leido en algún comentario tuyo, (ya no sé ni dónde), sobre un lugar de Portugal con cosas muy interesantes. ¿Lo recuerdas? |
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| Autor: | Ibán [ Dom 29 Ago, 2010 11:38 ] |
| Asunto: | Re: Museos del pan |
Pues ahora no caigo. Vamos, que no me suena en absoluto, pero soy bastante olvidadizo, así que todo puede ser... 
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| Autor: | frangullaspolochan [ Dom 29 Ago, 2010 11:50 ] |
| Asunto: | Re: Museos del pan |
Izaskun, igual te refieres a la de Aveiro y al documento que Ibán menciona y enlaza . |
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| Autor: | Izaskun [ Dom 29 Ago, 2010 12:14 ] |
| Asunto: | Re: Museos del pan |
| Autor: | Ibán [ Dom 29 Ago, 2010 19:51 ] |
| Asunto: | Re: Museos del pan |
Juer, menos mal que tengo memoria RAM "externa" El centro de Aveiro realmente no tiene nada que ver con el pan, es un centro "de ciencia viva"; pero es increíble. Seguí su programación durante tiempo y es fascinante. Y el documento de el grao ao pao es flipante (es más, no estoy seguro de que lo sigan teniendo en su web). |
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| Autor: | kvass [ Mar 09 Nov, 2010 21:40 ] |
| Asunto: | Re: Museos del pan |
Buenas , Yo estuve este verano en el museo del pan de Ulm, pilla en la ruta cicloturista del danubio así que aproveche para verlo. Apenas tengo fotos y no son de muy buena calidad porque me quede sin bateria. El museo es una casa típica de ulm de 3 o 4 plantas. Está dedicado sobretodo a la influencia del pan en diversos ambitos:historica, política , artística... ( o al menos eso me pareció a mi). El único punto en contra es que está todo en alemán y si no sabes hay cosas que no te enteras aunque aún asi merece la pena. No muy lejos del museo direccion a la plaza principal hay una panaderia con mas de 20 panes distintos ( a ver si encuentro un catalogo que tenian con todos los panes y su descripcion), son todo hogazas enormes que te cortan en el momento si solo quieres una parte unas fotos: habia platos con distintos tipos de cereales pesas una zona con piedras de moler , algunas muy antiguas fotos y videos antiguos y por supuesto panes: en otra planta una zona dedicada a el pan en la guerra , la publicidad etc.. recreacion de una panaderia y como no los bretzels: Tambien habia una exposición temporal de exlibris con tematica panarra, pero como me quede sin bateria no hay fotos 
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| Autor: | Izaskun [ Mar 09 Nov, 2010 23:27 ] |
| Asunto: | Re: Museos del pan |
| Autor: | kvass [ Mié 10 Nov, 2010 10:18 ] |
| Asunto: | Re: Museos del pan |
Si lo del idioma es comprensible , pero que menos que tenerlo tambien en inglés. No encuentro el folleto de la panaderia , pero buscando en la web he encontrado su pagina , la panaderia se llama Hofpfisterei esta aqui Y su web es esta si pinchais sobre cada pan salen las caracteristicas. Tambien vendían cazuelas de barro para hacer pan ,pero no habia sitio en las alforjas para tanto trasto! Esta panaderia estaba muy bien, pero en general la calidad del pan en alemania es bastante buena en cualquier sitio. Y la web del museo del pan es esta: |
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