El 5 y 6 de febrero (este fin de semana, vaya) se celebra la en la Vall de Bianya. Tiene muuuy buena pinta. Creo que se puede degustar hasta cerveza de maíz catalana
| El foro del pan http://elforodelpan.tequedasacenar.com/ |
|
| Agenda - Febrero 2011 http://elforodelpan.tequedasacenar.com/viewtopic.php?f=21&t=1513 |
Página 1 de 1 |
| Autor: | Javier [ Mar 18 Ene, 2011 10:49 ] |
| Asunto: | Agenda - Febrero 2011 |
Los Click para ver más grande. Habrá alguno más que aún estoy concretando. |
|
| Autor: | soy Circe [ Sab 22 Ene, 2011 12:44 ] |
| Asunto: | Re: Agenda - Febrero 2011 |
Pues yo andaba buscando cursos para el puente del día de Andalucía (28 de febrero) y he encontrado varios. Al final me he decidido por el de Pepekitchen en Arroyo de la Miel, Málaga. Lo patrocina El Amasadero y es lo que hay más cerca de Sevilla. Y me venía genial para aprovisionarme de las harinas de Andrés. En mi blog () he incluido algunos otros cursos que se ofrecen para ese mismo fin de semana. Voy a incorporar ahora el de Javier Marca (BAK). Si sabeis de alguno más, contadme y así lo incorporo para los que siguen mi blog. |
|
| Autor: | LaMaga [ Mar 01 Feb, 2011 14:02 ] |
| Asunto: | Re: Agenda - Febrero 2011 |
El 5 y 6 de febrero (este fin de semana, vaya) se celebra la en la Vall de Bianya. Tiene muuuy buena pinta. Creo que se puede degustar hasta cerveza de maíz catalana
|
|
| Autor: | Eva1 [ Lun 21 Feb, 2011 15:38 ] |
| Asunto: | Re: Agenda - Febrero 2011 |
Deciros que el domingo estuve en un curso de Javier, también estaba Gusete y genial, los dos muy amenos, se me pasó el tiempo volando y degustamos un pan que era del viernes, que lo hizo Javier con masa madre de centeno, pasas y nueces buenísimo y otro que trajo ya fermentado Gusete que era de trigo con un pelín de centeno, impresionante, además lo degustamos con variedad de aceite de oliva, no comí después. El pan que horneamos cada uno en casa genial. Deciros que me ha gustado mucho, gracias a los dos y seguro que nos vemos en algún otro. |
|
| Autor: | piraeta [ Jue 24 Feb, 2011 17:49 ] |
| Asunto: | Re: Agenda - Febrero 2011 |
Yo también estuve no este fin de semana si no el anterior en un curso de Javier y la verdad es que da gusto recibir cursos de gente que disfruta tanto con la materia del curso. yo asistí al curso de panes europeos y estoy esperando a ver cuando saca el calendario de marzo para ver si hago el curso básico. |
|
| Autor: | soy Circe [ Lun 28 Feb, 2011 9:32 ] |
| Asunto: | Re: Agenda - Febrero 2011 |
Fantástico, Maravilloso... Tienes una crónica del puente de Andalucía (hoy 28 de febrero es el día de Andalucía) y del curso de panes planos de José Maldonado en Gracias, Pepe: Gracias, Andrés: |
|
| Página 1 de 1 | Todos los horarios son UTC + 1 hora |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|