El foro del pan

Chicos, qué envídia me dais.

Iban, a ver cuándo haces algo por el Sur.

¡¡Ha sido genial!!
Una pena que no haya podido acompañaros luego, pero hace una horita o así que he terminado el encargo y estoy hecha polvo... y mañana vuelta al trabajo.
Espero que se repita, porque ha sido una gran experiencia y muchísimas gracias a Iban, que tiene madera de profesor. jajajaja

Un saludo a todos!

Hola, vivo en Palma y acabo de enterarme. No he podido alcanzar el tren por los pelos. !Qué lástima! ¿Habrá otra ocasión?

la verdad es que ha estado genial, espero que la siguiente ocasion se presente pronto, de momento seguro que los hornos de los asistentes no pararan de hornear panes, a partir de ahora nos conformaremos con quedar vez en cuando para charlar de nuestros avances, arriba los panarras mallorquines¡¡¡¡¡¡¡

Hola a todos,

Margarita, sobre si habrá otra ocasión, esperemos que si, pero seria en otoño-invierno, porque casi se nos "derrite" el profe con estos calores, y es que eso de ser del norte tiene sus pegas .

Estoy de acuerdo con Feluco que seguro que los hornos de los alumnos estan a tope, y experimentando todo lo que hemos aprendido ( yo con las "chuletas" porque de cabeza....)

Junto con Cris, estamos mirando de hacer un pedido en El Amasadero (cestillos para fermentar, moldes, alguna que otra harinilla...) lo digo porque si hay alguien mas interesado que nos lo diga ya que quedaremos algun dia de estos para confirmar pedidos, gtos.transporte...

Y por supuestisimo que intentaremos ( y seguro que lo conseguiremos) hacer una quedada para comentar nuestros progresos y ¿algun que otro fracasillo ?? porque porfin hay grrupillo de "panarras mallorquines" (sean de nacimiento o adoptados ¿ que mas da?)

Creo que hablo en nombre de todos, al decir que los cursos fueron fantásticos, con muy buen ambiente, y sobre todo emocionante al ver a Iban en acción, sin parar de transmitirnos ,no solo conocimientos ,sino también ilusión y entusiasmo. Una vez mas, gracias Iban, por "saltar el charco" y darnos la posibilidad de aprender.

Un abrazo de todos y para todos

Muy bien mallorquines!!!
Os lo habeis currado estupendamente y por lo que se ve, la recompensa ha sido magnífica.¡Jolín, menudo Maestro !
Desde luego, es bien cierto que
¡Qué lujo y qué triunfo! ¡Enhorabuena chic@s!

Pues la verdad es que a mí me ha quedado un sabor de boca inmejorable de las "aventuras mallorquinas". He conocido un buen puñado de gente encantadora (y no quiero insistir en la generosidad indecible de los organizadores, para no resultar cansino), así que me encantaría volver para dar más cursos, o simplemente para departir con esta gente. Como dice matalauva... en otra estación, sin duda
De hecho, este curso me hacía mucha ilusión porque se fraguó "en petit comité" aquí en el foro, y porque los asistentes eran gente llena de ilusión y entusiasmo, así que pudimos con todo.
A ver si este curso es, como dice matalauva, un pequeño embrión para que se haga un grupo panarra mallorquín. ¿Tal vez un "Mallorca tiene miga"?

NO ME LO PUEDO CREER!!!!!!!!!
me acabo de enterar de este curso. No se cómo atrasar el tiempo para poder asistir. Mea culpa por no consultar el tablón de anuncios, pero es que el foro es tan denso que no sé
cómo consultar las novedades. Qué lástima! me hubiera encantado ir. Espero que sea la próxima, mientras tanto seguiré lamentándome.