El foro del pan

Vaya, veo que estais en general bastante contentos con el libro. Una preguntita, ¿las medidas de las cantidades son las nuestras? En el que tengo de The handmade loaf si eran las nuestras, pero de todas formas me gustaría asegurarme porque es un rollo tener que pasar de una medida a otra.

Sí, prácticamente todo es gramos y ml (menos las cucharaditas de sal y eso). Está muy bien el libro, Migas, ya verás.

Muchas gracias LaMaga. Voy a ver si lo meto en el carrito de Amazon para la próxima vez que haga una compra con ellos. Visto lo contentos que estais todos y lo bien que estaba el de The Handmade Loaf no va a quedar más remedio que añadirlo a la biblioteca.

Pues aunque no soy yo muy de dulces al final compré el libro, más que nada por pura insistencia del Sr. Frangullas (o sea, para que se callase, que estaba pesadito con el tema) y he de decir que no me arrepiento lo más mínimo. Es completísimo y tiene muchas más recetas saladas de lo que yo creía; ya le he echado el ojo a unas cuantas tanto saladas como dulces.
Muy recomendable, en mi opinión.

Tengo que decir que ayer recogí el libro, y también me he puesto nerviosa... Es más completo de lo que pensaba, un sinfín de recetas tanto dulces como saladas, no sé por donde empezar, madre mía!

El viernes me llegó este libro desde Amazon.co.uk. De momento sólo le he dado un vistazo pero lo que he visto me ha gustado mucho. Trae bastantes más recetas de las que me esperaba y muy variadas. Estoy muy contenta con él. Sólo me falta ponerlo en práctica.

En el programa de radio 4 "Cook the perfect..." de la BBC le han hecho una entrevista y . Si entendéis inglés, .