El foro del pan

El lugar de encuentro de los aficionados a hacer pan
 

Fecha actual Vie 19 Ene, 2018 22:07


Nuevo tema Responder al tema  [ 12 mensajes ]  Ir a página 1, 2  Siguiente
Autor Mensaje
Desconectado
 Asunto: Cursos de pan en Madrid
NotaPublicado: Mar 26 Feb, 2013 3:48 
 Perfil

Registrado: Dom 24 Feb, 2013 14:29
Mensajes: 3
Buenas foreros! Sabéis de un buen sitio en Madrid donde aprender a hacer diferentes tipos de pan? Estoy muy interesado en aprender pero los sitios que considero buenos por ahora solo los he encontrado en Andalucía y Barcelona. Un saludo y gracias!


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: Cursos para aprender en Madrid?
NotaPublicado: Mar 26 Feb, 2013 8:50 
Avatar de Usuario
 WWW  Perfil

Registrado: Jue 11 Nov, 2010 15:23
Mensajes: 820
La Cocina de Babette: puedes ver la programación en otro hilo de esta misma agenda
Panic, en Cacao Sampaka, donde tienes cursos con Javier Marca, aunque no sé d´nde anuncia la programación.

Y a veces, cursos de Ibán Yarza en madrid, cuya programación puedes ver en ¿Te quedas a cenar?


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: Cursos para aprender en Madrid?
NotaPublicado: Mar 26 Feb, 2013 16:06 
 Perfil

Registrado: Dom 24 Feb, 2013 14:29
Mensajes: 3
Mil gracias por la infirmacion!!


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Busco curso de pan artesano
NotaPublicado: Mié 26 Nov, 2014 18:13 
 Perfil

Registrado: Mié 26 Nov, 2014 18:06
Mensajes: 1
Por favor, enviarme noticias de cursos de pan en madrid
una jornada/dia no más de 100 euros
Contenidos del curso, horario y fechas y precio


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: Cursos para aprender en Madrid?
NotaPublicado: Lun 01 Dic, 2014 16:22 
 WWW  Perfil

Registrado: Lun 01 Dic, 2014 15:44
Mensajes: 23
Ubicación: Lozoya (Madrid)
Buenas!

El próximo domingo 7 de diciembre se imparte uno en la panadería ecológica el "horno de Lozoya" en Lozoya, a una hora de Madrid. El curso es práctico e incluye los materiales para elaborar el pan que elijas, un tarro con masa madre y un picoteo a la hora de la comida. El precio total son 55 euros. El horario es de 10:00 a 17:00.

http://www.espacioinquietudes.com/pan


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: Cursos para aprender en Madrid?
NotaPublicado: Vie 20 Mar, 2015 17:39 
Avatar de Usuario
 WWW  Perfil

Registrado: Mié 18 Mar, 2015 21:06
Mensajes: 4
Ubicación: San Martín de Valdeiglesias (Madrid)
Hola,
No sé si ya has conseguido encontrar un lugar para tu curso. Si no fuera así, te informo de los próximos que organiza Cúspide Formación en colaboración con la Finca El Parral, en San Martín de Valdeiglesias, a 1 hora de Madrid en coche.
Te paso el link a nuestra página y a la de Cúspide. Si tienes alguna duda, por favor, ponte en contacto con Susana que es la persona que los imparte en https://elparral.wordpress.com/actividades-2/


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: Cursos para aprender en Madrid?
NotaPublicado: Lun 20 Abr, 2015 10:01 
 Perfil

Registrado: Vie 17 Abr, 2015 10:58
Mensajes: 1
Hola! Yo voy este puente de MAyo a este curso en El Espiritu del bosque, WEB http://www.espiritubosque.es Animate, tienen de muchas cosas =)

https://www.youtube.com/watch?v=cO8IhKoL9FY


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Curso pan artesano en Madrid
NotaPublicado: Sab 06 Jun, 2015 19:57 
 Perfil

Registrado: Sab 06 Jun, 2015 19:47
Mensajes: 1
Buenos días,

Os dejo información sobre un curso de pan artesano en Madrid por si estáis interesados. Es en la Escuela Espíritu del Bosque situada en Robledondo (El Escorial).

Duración: 1 día de 10:30 a 18:30

Son cursos totalmente prácticos, ya que los alumnos elaboran ellos mismos los panes, bajo su supervisión, de esa forma llegas a casa con la experiencia que te permitirá poner en práctica, de verdad, lo aprendido.

El curso incluye:
Los panes que realizáis durante el curso para que los disfrutéis en casa.
Desayuno con panes de levadura madre, mantequilla, mermeladas y quesos caseros, infusión natural y café.
Nuestro manual, Pan de masa madre con información trucos y consejos, aparte de un gran numero de recetas.

RESERVAS:
cursos@espiritubosque.es / 91890 87 81 / 616 55 27 35

WEB http://www.espiritubosque.es
FACEBOOK https://www.facebook.com/elespiritudelbosque
TWITTER: @EspirituBosque
BLOG: http://espiritubosque.blogspot.com.es/

Espero que os sea de interés.
Un saludo,
Noemí


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: Cursos de pan en Madrid
NotaPublicado: Lun 15 Feb, 2016 9:46 
 Perfil

Registrado: Lun 15 Feb, 2016 9:30
Mensajes: 1
Buenos días,

Muchas gracias por dejarme participar en el foro. Recientemente he hecho un curso sobre panes super interesante en Madrid. Es en la Escuela Aranda Formación, en Madrid (creo que el metro es Cuatro Caminos). He visto un montón de contenido de lo más interesante y la profesora es muy buena. Lo recomiendo si de verdad queréis aprender de una profesional. La cocina está genial y las instalaciones también (creo que son nuevas)

Os dejo el enlace por si estáis interesados: http://arandaformacion.com/panaderia-y-bolleria/

Un saludo y gracias


Arriba
 

Desconectado
 Asunto: Re: Cursos de pan en Madrid
NotaPublicado: Mié 17 Feb, 2016 3:39 
 WWW  Perfil

Registrado: Lun 01 Dic, 2014 15:44
Mensajes: 23
Ubicación: Lozoya (Madrid)
En el Horno de Lozoya (en el pueblo de Lozoya, a una hora de Madrid) se imparten cursos de pan artesano con masa madre. Lo imparte Amador, el panadero de ese obrador.

Os dejo el enlace de la panadería: http://hornolozoya.es/

También os dejo un vídeo en el que se ve cuál es el estilo del curso: https://www.youtube.com/watch?v=YGPFpn5sXWk

como se ve en la foto, el curso se hace con horno de leña si bien el profesor da las indicaciones correspondientes para en casa poder hacerlo en un horno de cocina.
Imagen

Saludos!


Arriba
 

Mostrar mensajes previos:  Ordenar por  
Nuevo tema Responder al tema  [ 12 mensajes ]  Ir a página 1, 2  Siguiente


¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado


No puede abrir nuevos temas en este Foro
No puede responder a temas en este Foro
No puede editar sus mensajes en este Foro
No puede borrar sus mensajes en este Foro
No puede enviar adjuntos en este Foro

Buscar:
Saltar a:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group  
Design By Olelé , based on Ubuntu Theme byPoker Bandits  
Traducción al español por Huan Manwë