El foro del pan

El Mejor Baguette de París 2013 la competencia (Gran Premio de la Baguette de la Ville de Paris) se llevó a cabo en París 25 de abril 2013. La baguette es un símbolo cultural francés por excelencia y la competencia vio 203 panaderos parisinos que compiten por el reconocimiento como el mejor proveedor de uno de los alimentos básicos más emblemáticos de Francia. Las baguettes están registrados, dado envolturas blancas anónimas y un número de identificación. A continuación, se pesan y se miden cuidadosamente para garantizar que no se violen las estrictas reglas del concurso. 52 entradas fueron retiradas por no medir entre 55-70cm de largo o que no coincida con el peso aceptable de entre 250-300g. Cada año, el ganador obtiene el privilegio de hacer pan para el presidente francés.







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Interesante reportaje fotográfico Vallejo, has podido estar allí?

eres genial Vallejo, lo sabes? Gracias por compartir¡

micela - te adoro y:

Vallejo, ¿cómo hace una para mirar este reportaje y no salir corriendo a París?
Gracias por las fotos

Que maravilla

vallejo большое спасибо. Eres maravilloso

MaiteM, cecília, PANFANATIC