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 Asunto: Re: Tiendas que tienen harina sin gluten
NotaPublicado: Sab 28 Dic, 2013 11:55 
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Registrado: Sab 28 Dic, 2013 11:14
Mensajes: 1
Hola a todos, me llamo Aitor tengo 29 años y son de Valencia, no soy celíaco pero estoy emprendiendo un negocio que va a gustar y cambiar un poco lo que hasta ahora hay en términos de comida sana para celiacos. Lo más dificil sin duda está siendo encontrar grano cereal ecológico certificado sin gluten (sin contaminación cruzada) a granel ni harina en su defecto aunque harina si que he encontrado algunas y obviamentese multiplica el valor por KG del grano terminando con un precio para mi, abusivo. Así que si alguien sabe de alguna empresa agricola que venda variedad de cereales a granel ecológicos sin gluten estaría muy agradecido ya que he mirado durante más de un mes en foros de todo tipo, con ACECOVA/FACE y la verdad que la mayoría de producto que entra en ESpaña sin gluten en cuanto a harinas, es de Italia y Alemania donde si hay más conciencia y más competencia empresarial. Aquí no he dado con empresa que solo haga harina sin gluten!me parece obtuso la verdad la gran posibilidad de negocio que sería abastecer con harinas sin gluten made in spain.
Sobre empresas que tambien venden Harinas SIN GLUTEN.
http://www.lafinestrasulcielo.es/
Os pasaré más
Un saludo y espero colaborar en lo que pueda!


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 Asunto: Re: Tiendas que tienen harina sin gluten
NotaPublicado: Vie 24 Ene, 2014 10:20 
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Registrado: Vie 01 Nov, 2013 18:54
Mensajes: 6
Os dejo para los que estéis por Madrid y provincia esta web de tartas SG. Son gente seria que trabajan bien a precios razonables con materias primas certificadas.
El obrador está en Camporeal, pero distribuyen en Madrid capital en varios puntos.

LES PATISSERIES DE SANDRINE
www.tartasparatodosyalergicos.es


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 Asunto: Re: Tiendas que tienen harina sin gluten
NotaPublicado: Vie 24 Ene, 2014 18:17 
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Registrado: Vie 26 Mar, 2010 18:54
Mensajes: 3887
Muy buena pinta esas tartas.
Gracias por el enlace cove ;)


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 Asunto: Re: Tiendas que tienen harina sin gluten
NotaPublicado: Mié 12 Feb, 2014 18:26 
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Registrado: Mié 12 Feb, 2014 18:22
Mensajes: 1
Ayer mismo pude comprarla en una tiendita en Madrid.

Se llama la despensa de Lucía. www.ladespensadelucia.com , es una chica majísima que acaba de abrir. Se ofreció a buscar cualquier producto que no pudiera encontrar.

Espero que os sea de ayuda.


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 Asunto: Re: Tiendas que tienen harina sin gluten
NotaPublicado: Mié 12 Mar, 2014 16:11 
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Registrado: Vie 01 Nov, 2013 18:54
Mensajes: 6
Hola ,
Busco información sobre el preparado panificable GLUTESTOP de HUICILEIDAN. La fábrica esta en Navarra , pero me interesan opiniones de usuari@s. No lo he probado aún, pero tengo buenas referencias en prestaciones y relación calidad- precio y quisiera contrastarlas. Muchas gracias.


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 Asunto: Re: Tiendas que tienen harina sin gluten
NotaPublicado: Mié 12 Mar, 2014 18:03 
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Registrado: Jue 27 Jun, 2013 11:55
Mensajes: 24
Del preparado no tengo ni idea, pero esa harinera (Huici Leidan) solicitó concurso de acreedores y dejó de producir hace pocos meses .Supongo que todavía se encontrará el producto a la venta...en algún sitio, ni idea de dónde.


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 Asunto: Re: Tiendas que tienen harina sin gluten
NotaPublicado: Mar 06 May, 2014 11:22 
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Registrado: Mar 06 May, 2014 11:15
Mensajes: 1
Ahora mismo el camino más rápido para poder encontrar Glutestop es via email: info@glutestop.net


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 Asunto: Re: Tiendas que tienen harina sin gluten
NotaPublicado: Mar 27 May, 2014 17:20 
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Registrado: Vie 11 Abr, 2014 16:07
Mensajes: 3
En www.vidasin.com encontrais gran variedad de harinas sin gluten e incluso un pan ecológico que se prepara en su propia caja!!


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 Asunto: Re: Pan sin gluten
NotaPublicado: Lun 09 Jun, 2014 17:20 
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Registrado: Vie 11 Abr, 2014 16:07
Mensajes: 3
Estos preparados son ecológicos, los panes sin gluten salen geniales y riquísimos, el segundo que os dejo se puede hornear en su propia caja, son de 500gr y sale un pan de 1Kg muy parecido al gluterino.
http://www.vidasin.com/panaderia/326-pr ... ckhof.html
http://www.vidasin.com/preparados/197-p ... adura.html


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 Asunto: Re: Tiendas que tienen harina sin gluten
NotaPublicado: Jue 17 Jul, 2014 15:18 
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Registrado: Lun 14 Jul, 2014 10:04
Mensajes: 35
Ubicación: Granada
La Harina de Algarroba no contiene Gluten.


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Traducción al español por Huan Manwë