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Autor Mensaje
mariacetra Desconectado
 Asunto: volado, costra, oreja, ear
NotaPublicado: Jue 01 Nov, 2018 16:00 
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Registrado: Jue 01 Nov, 2018 15:44
Mensajes: 2
Queria saber como lograr en un Battard con masa madre, en un horno de hogar, electrico.
Tengo olla con tapa de hierro, piedra de pizza para el horno.

Como puedo lograr la costra que vuelve para arriba?
muchas gracias


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Comentario: algo parecido a esto
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Traducción al español por Huan Manwë