Ugh. Perdonadme que vuelva un poco al principio de esta 'discusión', pero creo que la frase 'Sin aditivos' nos gusta a todos y nos da sensación de bien hecho. Así, sin más. Señores, en nuestro producto no usamos aditivos ni mejorantes ni ayudas ni facilidades ni cortamos esquinas ni cogemos atajos. Hacemos las cosas bien. Y sí, hay muchos matices y en esos matices será dificil llegar a un consenso, seguramente. Cuando en el obrador miraba el reverso del saco y ponía: Ingredientes: harina y VitC E-300... qué quieres... no me sonaba bien. ¿Porqué tenían que incorporarle eso? ¿Qué le faltaba a aquella harina que tenía que necesitar ayuda? A mí me parece inherente al concepto de panadero artesano el uso de productos ecológicos... o lo más ecológicos posible. Otra vez los matices. Y a mí sí me parece distinto intentar un pan más esponjoso, y para ello utilizar puré de patata, que yo mismo hago, que bajar a comprar algún mejorante o emulgente o lo que sea, en pastillas, polvos o en formato chupachups. 'Sin aditivos' es una frase positiva, que se suele usar para vender un producto. El día que se use 'Con aditivos' de forma positiva, me corto los tirabuzones.
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