Gracias Ibán, que rapidez!!!
He echo una foto, aunque no creo que ayude mucho porque el bote no es transparente y aún tengo que dejar que repose. Pero ahí va
Efectivamente me la ha traído un cervecero, mi novio (y no porque beba mucha cerveza, que también
), es que trabaja en Heineken, y el pobre, sufriendo día si día también mi locura con el pan pues se le ocurrió traerme un regalito, para ver que ver que soy capaz de hacer con eso.
El caso es que no es una mezcla de harina y agua, sino más bien la "masa madre" que ellos usan para fabricar la cerveza, pero no lleva ni harina ni nada. El líquido que queda arriba es la cerveza en si, y la pasta de abajo la levadura.
Yo había pensado usar la cerveza para hacer un pan, sustituyendo el agua y probar a ver. Y la pasta usarla para hacer una masa madre o secarla... aunque eso ya no sabría como hacerlo, y ahí es donde entrais vosotros...los expertos jeje
No se si me he explicado mejor...