El foro del pan

Acabo de descubrir una nueva conexión Galicia-Japón : una chulísima encimera-mesa alrededor de la cocina
¿No será que Galicia estaba unida a Japón antes de separarse los contienentes?

Cocina en la mesa.jpg [ 111.54 KiB | Visto 13845 veces ]

Qué preciosidad de foto, David. Me la guardo.

Y la página de donde lo has sacado también tiene chicha ¿eh?

Me gustaría saber si sería una buena opción adquirir un tablón de madera de pino en alguna tienda de bricolaje tipo Brico Depot y usarlo como mesa de trabajo para amasado y demás. También sería de gran utilidad conocer como son vuestras mesas de trabajo, materiales del que están hechas, como y con qué las limpiais y que cuidados le dais (aplicación de algún tipo de aceite, lijado para sanear o corregir daños, etc).

Sobre el uso de la cera, como diría Bob Flexner, es un acabado que es mejor que no aplicar nada en absoluto

La cera tiene que ser de abeja, no la que se usa para muebles. Si deján sin tratar la madera, produce hongos tóxicos por la humedad de la masa, y más si es de pino