Perdón por no contestar, antes, he estado ausente del foro mucho tiempo...
Si que me agencié uno, y muy contento, en mi blog publiqué una entrada hace tiempo. Os pongo el enlace por si estáis interesados.
https://alcionsblog.wordpress.com/2015/ ... o-de-lena/Nunca he tenido ni usado ningún otro tipo de horno de leña así que no puedo comparar de primera mano.
De este si puedo decir que alcanza la "temperatura de crucero" en aproximadamente media hora y que con unos pocos palos me da para una sesión de pizza y una sesión de pan, y si me apuras creo que sería capaz de hornear también unos bizcochos y secar la leña para la siguiente hornada.
Estoy muy contento porque se ajusta a mis necesidades. No tendrá la inercia térmica de uno de barro, pero horneo con muy poco combustible y se calienta muy rápido. Justo lo que necesito.
Un saludo.