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Hola a todos, dejó aquí unos scones mini de arándanos y frutos rojos secos.
Aunque parezca mentira, acabó de descubrir este hilo
Estuve buscando información en el foro pero como no encontré nada utilicé una receta de El Comidista:
https://elcomidista.elpais.com/elcomidi ... 73392.htmlsustituyendo las pasas por los frutos rojos.
Como quería hacerlos más pequeños y no me atrevía a ajustar la temperatura y el tiempo de horneado, miré más recetas y en alguna (no recuerdo donde), vi unos cortados con cortapastas que se horneaban 12 minutos a 200.
Me gustó mucho la textura y el sabor con los arándanos que daban un poco de acidez.
Ahora que he visto el hilo, probaré otras recetas.
Un saludo.