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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Lun 27 Nov, 2017 3:10 
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Registrado: Mié 07 Abr, 2010 12:07
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Le biscuit roulé
por Ph. Urraca

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Biscuit génoise
Compote de pommes
Compote framboises pépin


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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Lun 27 Nov, 2017 3:16 
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Registrado: Mié 07 Abr, 2010 12:07
Mensajes: 573
Ubicación: Bilbao
Millefeuille comme une tarte citron
por A.Ducasse

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Exquisito:
Rectangles de meringue
Rectangles de feuilletage
Crème citron


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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Lun 27 Nov, 2017 15:49 
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Registrado: Dom 13 Mar, 2011 22:04
Mensajes: 454
Ubicación: Tortosa
Vallejo, eres un artista!!


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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Lun 27 Nov, 2017 19:08 
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Registrado: Jue 02 May, 2013 18:44
Mensajes: 1667
Menudo espectáculo :shock:


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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Lun 27 Nov, 2017 21:53 
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Registrado: Vie 25 Abr, 2014 21:36
Mensajes: 473
Vallejo, como siempre, espectacular y acudiendo a recetas de los mejores.


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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Mié 29 Nov, 2017 17:13 
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Registrado: Mié 07 Abr, 2010 12:07
Mensajes: 573
Ubicación: Bilbao
ona, Jon Kepa, DayDreamin - gracias!


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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Jue 30 Nov, 2017 13:36 
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Registrado: Jue 31 Ene, 2013 20:25
Mensajes: 106
Espectacular Vallejo, ¡anímate a explicar los pasos para hacer semejantes obras de arte! :D


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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Vie 01 Dic, 2017 3:39 
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Registrado: Mié 07 Abr, 2010 12:07
Mensajes: 573
Ubicación: Bilbao
Pan_con_Pan escribió:
Espectacular Vallejo, ¡anímate a explicar los pasos para hacer semejantes obras de arte! :D

Pan_con_Pan
, puedo escanear la receta (en frances) y mandartela.


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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Sab 09 Dic, 2017 21:01 
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Registrado: Jue 02 May, 2013 18:44
Mensajes: 1667
Aquí no se tira nada, con las claras del Panettone y el calor residual de esta mañana he hecho estos suspiros.

Es droga pura y dura pero están taaaan buenos, no pesan nada y yo no puedo parar :o

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 Asunto: Re: Recetas reposteras relacionadas con el pan (o no)
NotaPublicado: Lun 11 Dic, 2017 0:39 
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Registrado: Mié 31 Mar, 2010 13:52
Mensajes: 5975
¿Jon esos suspiros son todo merengue? ¿Puedes contar cómo haces? Conozco a una abuelilla a quien le gusta mucho el merengue y si no son muy difíciles y dices que son tan viciosos igual podría regalarle unos hechos por mi. ¡Gracias majo!


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Traducción al español por Huan Manwë