El foro del pan

Harina en Rubí,

He encontrado una tienda que vende harinas, legumbres, ....... está cerca del mercado de Rubí, tienen se puede aparcar bastante bien en la zona y si no tienen vado propio (esta situada en lo que sería el parking de la vivienda.

PRODUCTES BASICS

C/ Magallanes, 39
08191 Rubí

Tienen un surtido bastante decente de harinas incluyendo panificable, espelta, centeno, semolina, fuerza, maiz, garbanzos,.......

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Hola!

He oido hablar de una tienda al por mayor en Barcelona (sector maquinista) que se llama Bon Llevat. Distribuyen harinas de la Farinera Coromina, que por cierto, ha comprado Moulin de Colagne, por lo que también tienen estas últimas!

Saludos!

Para los que estén por la zona de Sant Martí/Besós, hay una tienda en la calle Cantabria entre Andrade y Gran Via (lado Besós, casi esquina con Andrade).
No puedo dar detalles porque hice una visita fugaz para comprar cous-cous, pero vi un buen surtido de sacas de harinas, semillas, cereales, legumbres, frutos secos, etc.

En Vic, detrás de la estación del tren hay una nueva tienda. Se llama . Basicamente son productos de proximidad y ecológicos. Entre las muchas cosas que se pueden comprar hay .

En el gótico hace poco que han abierto una tienda de productos ecológicos - se llama Principis. És pequeña pero tienen algunas harinas a granel molturadas a la piedra (Espelta, kamut, trigo sarraceno, arroz integral, trigo integral y blanco, centeno). Y poco a poco van introduciendo más variedades

Calle Ataülf, 10, 08002, la tienda se llama Principis. Es como un colmado ecológico con productos a granel

Hola!

Alguien me puede avisar donde puedo comprar harina de alforfón o de trigo sarraceno por Barcelona ciudad?

Muchas gracias!!

Smudger

hola a todos, antes de nada queria presentarme, Me llamo Jose Luis y hace mucho mucho tiempo, creo demasiado, en mi casa se comian muchas migas y pan que hacia mi madre. Ahora he intentado empezar a recuperar un poco esas costumbres tan sanas, y junto con mis hijos empezamos a "experimentar", en este foro he encontrado un monton de buenos consejos y sujerencias.

Para hacer las migas una prima mia me envio de Almeria , semola de trigo para hacer migas de la casa "LA CATALANA" y buenisimas y rapidas de hacer, el tema es que vivo en el Maresme Barcelona y por la zona no hay manera de encontrar nada parecido. ¿no se si alguien me podria echar un cable? alguna tienda de la zona donde pudiera encontrar este producto.