El foro del pan

¡Qué maravilla!
El lujo es nuestro por tener foreros que hacen estas cosas y las comparten (envidia verde me corroe, ).

Bueno y gracias también a que existen profesionales de verdad y artesanos que quieren compartir su saber...

Yo he escrito a dos panaderías "supuestamente artesanos" en Andalucía (no voy a dar nombres) para organizar visitas y ninguna me ha respondido siquiera, cuando antes de esa petición habíamos tenido un intercambio de correo previo sobre la labor panadera en la actualidad. ¿De qué se ocultan? ¿Qué es lo que no pueden/quieren compartir? Es preocupante.

Pero a lo que iba, GRACIAS, Boulanger.

Boulanger
Babeando, estoy babeando.
Menudo currazo
Y que suerte poder compartir con profesionales que hacen el pan con mimo.

Gracias por la historia y las fotos que nos ilustran

Maravilloso , increíble , precioso , molt bonic.

Boulanger menudo pasote!!!! Para mi sería la noche de mi vida, sin lugar a dudas. Qué privilegio has tenido y gracias por el súper reportaje que nos traes.

ooohhhh
que fotos, que lujo!!!

que sepas que mi family han visto todas las fotos y ahora esperando videos

gracias Boulanger por el reportaje, es muy interesante

Enhorabuena Boulanger, y gracias por contarlo. Has cumplido mi sueño y el de muchos foreros.
Menuda experiencia. Más gracias.

Felicidades Boulanger por tu increíble experiencia y por compartirla con todos nosotros.

Y felicidades a Shrewsbury Bread por el excelente trabajo que realizan. Personalmente, ver que un negocio así puede salir adelante me hace ser un poco más optimista sobre el futuro.