El pan en la prensa y medios

[frangullaspolochan]

Qué bien, ya pongo cara a tres foreros: Ibán, Javier y Gusete.
Me hace ilusión.

[Miolo]

Hombre, gracias

[frangullaspolochan]

Hombre, gracias

Uy, perdón, no me acordaba de ti ni de LaMaga ni de Roser...

[Miolo]

Ya, ya.
Lo que pasa es que como no salimos en la tele no te interesamos
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que nooooooo, que es broooooomaaaaa, que ya sabemos que te acuerdas de nós

[LaMaga]

Uy Frangullinas... que ya estoy viendo que va a haber que hacer un PanForum en Galicia para refrescar la memoria. Si Miolo se prestase a dejar su horno de leña, claro, como quedó registrado hace poquito.

[Miolo]

Si Miolo se prestase a dejar su horno de leña, claro, como quedó registrado hace poquito.

Que sí, que sí, que me presto, ahí está escrito, ante Dios y el mundo
Siempre estoy a tiempo de editar el mensaje, ji, ji, ji.

[marisol]

¡Que bien Gusete! Es verdad que hace ilusión poner cara a los foreros, sobre todo a los que, como tú, nos ayuda y nos aclara tantas y tantas dudas. Gracias.

[LaMaga]

No sé dónde, pero esta noticia la he oído en algún sitio. Quizás Miolo, magno guardian de los ancestrales archivos forísticos, lo sepa.

Ellas tienen un plan. La visión femenina de la situación de la panadería española.

[Miolo]

Quizás Miolo, magno guardian de los ancestrales archivos forísticos, lo sepa.

Pues no, no lo sé

[LaMaga]

Bueeeno, se te perdona.

Esto no sabía si ponerlo aquí o dónde, así que ahí va. Hace tiempo caí por casualidad en este proyecto de Edward Behr, The Art of Eating. Se trata de una revista cuidada hasta el último detalle donde se habla del buen comer, la buena comida y los buenos viajes. El caso es que muchos de sus números van de queso, vino y... pan, claro. Aquí podéis ver la colección de números dedicados al pan. Los contenidos van desde un archivo de direcciones panaderas en París, hasta la confección de bollos de azafrán en Cornualles. Todo con unas cuidadas fotografías y textos (por lo que he podido leer por ahí). Se puede comprar, pero es un poco carete para mis posibilidades.

Ahí lo dejo por si a alguien le interesa.