Ola foreros de Argentina: Se ha armado un lindo grupo de compras en la Argentina. Y gracias a la colaboración de dos importantes molinos, ahora tenemos acceso a harinas con elevado W Un agradecimiento enorme a J L B de molino Cabodi y a P C de Molino Campodonico. En especial al Sr C. por formar parte de nuestro grupo y por tener muchas variedades de harinas con diferente fuerza. La cabodi 000 tiene W280 Destaco las Harinisima 000 w286 , la 5 estrellas de w310 y la de pan dulce w420 !!!!! De Molino Campodonico. Hay harinas de mediana fuerza, como la Chacabuco Limay y la Paititi organica, que no hemos podido todavía conseguir las características. En la Argentina esta tomando "fuerza" el tema de las harinas especiales y en el futuro próximo quizás tendremos novedades en la posibilidad de adquirir harinas de buen nivel sin tener que comprar cantidades enormes.
|