El foro del pan

a gusto si que se han quedado ehhh

jajajajajja venga si, bollo de pato, ya tengo unas ganas de votaaaaar

Pues yo ayer horneé un par de hornazos que es un mix entre la empanada y el bollo preñao pero enriquecido: con lomo, panceta, pimientitos, huevo...

Y aqui voy de camino al pueblo con el coche oliendo a chorizo!

[quote="Anesor"]Este Video no tiene desperdicio .
Vaya empanada que tienen ... (que con esa masa hacian un pato )
Mejor que jueguen una partidita

Que miedito, el bollo preñao de pato no puede estar bueno . Me quedo con el de toda la vida, el de choricito!!!

Valdezate escribió:Pues yo ayer horneé un par de hornazos que es un mix entre la empanada y el bollo preñao pero enriquecido: con lomo, panceta, pimientitos, huevo...

Y aqui voy de camino al pueblo con el coche oliendo a chorizo!

Valdezate.. se te puede pedir la receta? es el hornazo al estilo extremeño? mis padres son de cáceres y me encantaban los hornazos en semana santa... se hacían en casa y se iban a hornear al horno del pueblo ¡que recuerdos!

A mi me va el rollo bollo, me veo novata para experimentar el de verduras, pero a la vez tengo que reconocerle la razón a Iban, esos hilos experimentales, son geniales, el otro día andaba mirando el de dos hidrataciones y era una gozada de ver. Me encantó uno que alguien dijo "este es el pan de los moteros", recuerdo una masa con tinta de calamar y la otra con calabaza? era genial xD

¿y unos semlor?


Milu.

pues Belfy, no tengo receta. Hice una masa de empenada con masa madre y luego dispuse dentro: chorizo iberico, lomo iberico adobado, panceta, pimientos del piquillo y huevo, todo un pelin pasado por la sartén.

dejo un enlace a una receta http://www.eladerezo.com/recetario/horn ... llano.html

mi resultado, me resultó un pelín seco. Mañana cuelgo foto en el hilo correspondiente.

frangullaspolochan escribió:¡BOLLO! ¡BOLLO! ¡BOLLOOO!
¡Abajo la sensatez! ¡arriba el bollo preñao!

En mi país eso es una MUY mala palabra jajajajajajajaja y la mezcla de las dos palabras más todavía... Por eso me resulta tan raro leerla y ni me atrevo a repetir! Jajajajajajaja, pero que todo sea por el pan. Me anoto también al B preñao.

¡Qué difícil es hablar el español!

¿De dónde has sacado a esos dos? Son buenísimos

http://www.asihablamos.com/word/palabra/Bollo.php